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Manual de Sobrevivência: Macarrão de Panela de Pressão

E ae, pessoas! Reassumindo o controle da cozinha, eu, Vivi, estou de volta!
Depois de postar uma receita da minha mãe, hoje vou postar uma receita da minha prima, Beatriz! Pois é, de fato, cozinhar bem é coisa de família!

Macarrão tipo parafuso

O que vamos precisar do supermercado:

1 pacote de 500g de macarrão do tipo parafuso

1 embalagem de molho de tomate (tanto faz se for lata ou saquinho) Atenção, é molho de tomate e não extrato de tomate!

1 embalagem de creme de leite (tanto faz se for lata ou caixinha)

1 lata de atum

Utensílios necessários:

1 panela de pressão

1 relógio (sim, um relógio!)

Considerando que você tem sal e água potável na sua casa, vamos começar a receita!

Coloque 1 litro de água na panela de pressão e depois, o restante dos ingredientes. Coloque sal à gosto. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando a panela pegar pressão, ou seja, começar a chiar, você espera 3 minutos e desliga. E… e mais nada, seu macarrão está pronto!

Obs1.: O relógio é para marcar o tempo para desligar o macarrão, já que se demorar mais do que o recomendado para desligar, você vai acabar comendo um bolo de macarrão.

Obs2.: Como essa receita foi curtinha, vou aproveitar para dar um recado:

Se você quiser ver sua receita aqui no blog, é só mandar um e-mail para: engavetados@gmail.com e assim que ela for testada e aprovada pelo nosso conselho culinário altamente desqualificado, ela será publicada e devidamente creditada.

3 Respostas

  1. Olá! Como fica a consistência do molho? Não fica muito líquido,por conta da água?

  2. =)

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