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Manual de Sobrevivência: Salada de Macarrão

Oi, gente!! Aqui vai uma receita simples e com alto potencial impressionalístico (isso existe?), sem contar que é ótima para esses dias de calor. Se você não sabe utilizar uma panela e nem mesmo acender o fogão, essa é a sua receita! O máximo que você precisará saber é utilizar uma faca, já que, hoje em dia, nem temos mais necessidade de saber manusear o tão complexo abridor de latas. 😄

Ingredientes e Utensílios:

– 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso

– 1 lata de atum enlatado em água

– 1 lata de creme de leite

– 1/2 xícara de chá de azeite

– 1/2 maço de cheiro verde picado

– 1 cebola

– sal, pimenta do reino e óregano à gosto

– 1 vasilha para servir

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão “al dente” escorra bem e esfrie imediatamente para que o cozimento pare. Abra a lata de atum e escorra.  Junte todos os ingredientes , exceto o macarrão, e misture bem. Junte o macarrão ao restante dos ingredientes mexendo cuidadosamente para que o macarrão não se quebre.
Se quiaser, pode enfeitar com um galho de salsinha e leve para gelar.

Dicas:

– Macarrão cozido “al dente” quer dizer que você deve retirar o macarrão da água antes que ele fique mole no ponto para macarronada. Seria algo como “quase bem cozido”.

– Para parar o cozimento do macarrão, é só darmos o famoso “choque térmico”, ou seja, jogar água fria em cima do macarrão que você acabou de escorrer para que ele esfrie rapidamente.

– Cheiro verde você encontra no supermercado com facilidade na sessão de hortifruti.

4 Respostas

  1. caramba, deve ficar bom

    pergunta: o vivi vcs tiraram os especiais e colocaram o gavestudio no lugar?

    • @Gabriel: Oi! Não tiramos não, os especiais continuam. Você pode conferir os últimos na aba ali em cima!

      @Tarta: eu já gosto bem geladinho…rs

      @by Loko: Hahaha, é só comer com moderação…rs e nada que uma malhação não resolva! \o/

  2. Gosto muito de salada de macarrão, só n gosto dela muito gelada.

    boa receita

  3. Bom, se as coisas continuarem assim, ate o final do ano estarei parecendo uma bola…
    Excelente receita Vivi…
    “Obs: Ai que fome!!!”

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